荔枝的家常菜做法  ？荔枝的家常菜做法大全

大家好,鸡的家常简单鸡的家常简单今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于鸡的做法做法做法做法家常做法简单做法大全
，鸡的大全大全家常做法简单做法大全视频这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！视频

本文目录

1. 下架鸡家常做法
2. 熬鸡的鸡的家常简单鸡的家常简单家常做法
3. 鸡有几种做法哪种好吃

下架鸡家常做法

下架鸡处理干净 ，斩碎，做法做法做法做法锅中放油，大全大全把鸡放入锅中炒，视频放入生姜辣椒干八角
，鸡的家常简单鸡的家常简单接着炒 ，做法做法做法做法炒的大全大全鸡变香出油，放少许盐白糖老抽，视频加入适量的鸡的家常简单鸡的家常简单温水，大火烧开
，做法做法做法做法转中小火烧40分钟
，大全大全红烧鸡就做了好
。

熬鸡的家常做法

材料
：笨鸡一只

佐料
：花椒 、茴香、小辣椒、盐 、鸡精 、酱油适量

做法 ：1、准备好所有食材，先把洗净的笨鸡剁成小块。

2、起锅 ，倒入适量的水，水开放入处理好的鸡块 ，煮至熟透，汤内放入少许花椒 、茴香 、盐鸡精，捞出淋去水分备用 。

3、另起锅 ，在炒锅里放入适量色拉油 ，当油温升至八成热时，放入鸡块 ，炒到外皮微焦时加入适量盐和鸡精 ，起锅装盘 。

4、把炒锅里再次倒入油，当油温升至三成热时，放入辣椒
、茴香，待出味后，淋在盘中即可 。

鸡有几种做法哪种好吃

鸡肉的10种做法

1、干烤鸡块

原料：带骨鸡块400克

辅料
：冬笋50克、鲜蘑25克

调料  ：植物50克 、麻油、白糖 、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂
、葱、姜 、精盐适量

做法 ：1、白条鸡整理好，除净内脏 ，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块 ，用少酱油、黄酒拌匀煨制。2、炒锅放宽油 ，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下
，倒入漏勺。3
、锅内留底油，放葱、姜 、黄酒、白糖  、香醋、酱油 、精盐
、肉桂 、鸡块，加汤并下冬笋
、鲜蘑。放旺火慢煨收汤
，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明油出锅

2
、宫保鸡丁

原料 ：嫩鸡脯150克

辅料 ：花生米50克

调料 ：干淀粉6克
 、葱段、辣油、白糖、酱油、湿淀粉、味精
、精盐、黄酒 、干辣椒、香醋适量

做法：1、鸡脯肉除筋，开花刀  ，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉 、精盐调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下  ，将油沥干
。2、将干辣椒切成小丁形，放入旺油锅（猪油也可，用花生油更好 ，可增加香味）煎，煎至呈金黄色 ，将鸡丁放入一起炒10秒钟。将葱段、黄酒 、酱油、糖、醋 、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下 ，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可

3 、宫爆鸡丁

原料：鸡脯肉250克

辅料：花生米50克（或用蘑茹代替）

调味：红泡椒 、酱油、醋
 、糖 、葱姜
、蒜泥 、味精
、水淀粉 、汤 、熟油

做法 ：1 、将鸡脯肉拍松 ，切成丁与花生米一起和调料拌和 。2、装盆淋上熟油以强功率4分钟即可。中途翻拌一次

4 、咖喱鸡块

原料 ：肥嫩鸡肉500克

辅料 ：土豆150克

调料：黄酒、精盐 
、咖喱油、味精 、湿淀粉 、猪油适量

做法 ：1、将鸡斩成3厘米大小的四方块 。土豆切块 ，放入五成热的油锅内氽
。至浮在油上，捞出待用。2、炒锅放旺火上 ，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫 。把沫捞掉 ，使鸡清白，加入盐、味精 ，在旺火上烧滚
 ，改用水火盖锅焖25分钟 ，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡
，推翻几下，使芡包牢鸡块 ，再放入猪油15克
，推拌后再放入猪油10克
 ，略拌装盘即可

5
、辣子鸡丁

原料：嫩鸡肉150克

辅料：鸡蛋1只、荸荠丁（或核桃 、莴笋）

调料 ：干淀粉6克 ，泡辣椒6克
、酱油、白糖、精盐 、葱花
 、姜湿淀粉、黄酒、香醋
、味精适量

做法：1、鸡肉切成块形小丁 ，加入鸡蛋清、干淀

END ，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！

本文地址：http://fp8g7.relxwap.cn.com/html/451d6899480.html